Coach de santé, Camille Tomat a pu expérimenter les bienfaits d’un mode de vie anti-inflammatoire sur l’eczéma dont elle souffrait. Constatant le succès de la méthode, elle décide de se former à la nutrition holistique, c'est-à-dire l'art et la science de se nourrir en profondeur à travers l'alimentation et la respiration.